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山楂应该饭前还是饭后吃?
2022-09-19

山楂片是一种休闲食物,孩子们都很喜欢吃,酸酸甜甜的,是用来哄孩子的最佳食品,同样山楂吃了对身体好,有很多营养功效,比如说可以助消化、降血压等功能。小时候爱吃的冰糖葫芦就是山楂,只是没有经过加工,裹上糖浆就可以食用了。但是再好的东西大家还是不能过量食用,要注意适可而止,因此大家对于山楂片是饭前吃还是饭后吃,有所疑问。

饭前吃开胃,饭后吃消食,但不论怎么吃,都不要过量。营养功效:山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。

山楂片的作用:山楂还可以综合加工利用,如山楂核,占山楂总重的1/3,经科研部门化验,它所含的各种成分与果肉差不多,尤其是苦杏仁甙和金丝甙、脂肪等还高于果肉。从山楂核中提取“山楂核馏油”,出油率达10%以上。馏油治疗湿疹、疖肿、神经性皮炎等常见多发皮肤病的总有效率达98.7%,治愈率达47.6%。馏油还有消炎、止痛、软化血管、降低胆固醇和甘油三脂等作用。北京卫生材料厂的工程技术人员制成了能保护皮肤的山楂馏油。用这种油配制的新皮炎药,对急、慢性皮炎有特殊的疗效。

山楂片可谓是浑身都是宝,平时偶尔吃吃对身体有很大好处,不仅可以作为休闲娱乐的食品,更加可以作为药材来食用,可以起到抗癌、防癌的作用,所以大家可以放心的吃了。饭前吃山楂片是可以开胃的,饭后吃是可以帮助消化的,因此大家随时都可以吃了。